 |
 |
 |
 |
 |
 |
Каталог >> Оборудование для профессиональной кухни в г. Одесса
Оборудование для профессиональной кухни
Профессиональная кухня требует профессионального оснащения. Перечень оборудования, которым должна быть оснащена кухня, весьма широк, прежде всего это тепловое оборудование: плиты, пароконвектоматы, сковороды, котлы, специализированное оборудование (различные виды грилей, макароноварки, фритюрницы).
Незаменимо на кухне и холодильное оборудование: холодильные шкафы и столы, аппараты для шоковой заморозки, морозильные камеры.
Электромеханическое оборудование: овощерезки, куттеры, мясорубки, миксеры, соковыжималки, машины для чистки овощей, рыбы, овощемойки и другое.
К нейтральному (вспомогательному) оборудованию относят стеллажи, полки, вентиляционные зонты и шкафы, столы, моечные ванны и рукомойники.
Критерии, в соответствии с которыми выбирают оборудование для профессиональной кухни:
- многофункциональность;
- надежность;
- эргономичность оборудования;
- безопасность эксплуатации и удобство санитарной обработки;
- ремонтопригодность оборудования, соотношение цены и качества;
- соответствие нормативным требованиям надзирающих органов.
 |
 |
 |
 |
 Оборудование для проф. кухни
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Адрес представительства компании Торговый Дизайн в г. Одесса
 |
