Мороженое – прекрасное дополнение к меню любого кафе, кондитерской или ресторана. Продажа мягкого или закаленного мороженого – это выгодный и быстроокупаемый бизнес для жаркого лета. Компания «Торговый Дизайн-Киев» предлагает любое оборудование для производства и хранения мороженого:
- фризеры (воздушное или водяное охлаждение; обеспечивают фризерование и пастеризацию; возможность приготовить не только мороженое, но и крема, ганаши, щербеты);
- пастеризаторы (водяное или воздушное охлаждение);
- емкости для созревания смеси;
- взбиватели сливок (могут также использоваться в кондитерских цехах для производства других десертов);
- комбинированные машины;
- морозильные шкафы для хранения мороженого.
